ほったらかし調理で実はラク！なんでも蒸したくなる「せいろ蒸し」の魅力
ラクして手軽においしいものを食べたい！そんな方にぴったりなのが「せいろ蒸し」料理です。専用道具を使うので、料理上級者のための調理法だと思われがちですが、実は、ほったらかし調理で素材がおいしく変身するお手軽な料理法なんです。
「ズボラ人間」を自称するマンガ家・イラストレーターのノグチノブコさんもその魅力にどハマリ。ノグチさんがすすめる「せいろで蒸したらおいしくなったラクうまレシピ」をお届けします。
続きを読む
