レタスクラブ

かにかまともやしのしそ風味あえ レシピ考案/小林まさみ 撮影/鈴木泰介


お弁当にもう1品おかずを増やしたいけれど、あまり時間がない…。そんな時にはレンチンで作る副菜が便利!今回紹介するおかずは、かにかまやケチャップを使用し彩りも豊かなので、お弁当も明るい印象になります。


かにかまともやしのしそ風味あえ


しそ風味ふりかけが爽やか


しそ風味ふりかけが爽やか レシピ考案/小林まさみ 撮影/鈴木泰介


【材料と作り方】(1人分)


1. 耐熱ボウルにもやし80gを入れ、ラップをかけて600Wで1分レンチンし、粗熱をとって水けを拭く。かにかま2本(約30g)は粗くほぐす。


続きを読む